三ヶ日みかんシャーベット

商品名 三ヶ日みかんシャーベット
内容量 1個150g×9個入
原材料名 砂糖混合ブドウ糖果糖液糖（国内製造）、みかんシラップ漬け（みかん、砂糖）、うんしゅうみかん果汁、油脂加工品（植物性油脂、乳たん白）酸味料、糊料（増粘多糖類）、香料、乳化剤、酸化防止剤（V.C、酵素処理ルチン（抽出物）、V.E）、カロチノイド色素、調味料（無機塩）、リン酸塩（Na）、一部に乳成分・大豆を含む
栄養表示　※100ｇあたり（推定値） 熱量110kcal、脂質1.7ｇ、水分75.0ｇ、炭水化物22.7ｇ、たんぱく質0.3ｇ、Ｎa 54ｍｇ、食塩相当量0.14ｇ、灰分0.4ｇ
賞味期限　 製造日から180日 ※開封後はすぐにお召し上がりください。
保存方法 高温多湿、直射日光を避け保存してください。

三ヶ日みかんの３つのポイント

Point1：抜群の糖酸比でコクのある味

美味しいミカンの秘訣は、糖度の高さだけではありません！ 適度な酸味が甘さを引き立てます。さらに、本貯蔵「誉れ」は徹底した温度・湿度管理のもとで長期間貯蔵し、甘みとコクを凝縮させたみかんです。 抜群の糖酸比を誇る青島みかんとともにぜひ、お試しください。

Point2：W機能性表示取得で健康志向の方にもおすすめ

骨粗しょう症を予防する効果が報告されているβクリプトキサンチン、血圧の高めの方の血圧を下げる機能が報告されているGABA 、ダブルで機能性表示が認められた生鮮食品は日本初！（届出番号：A79、F330） 健康志向の方にもおすすめです。

Point3：最新AIが選別！傷みや傷を厳しくチェック！

2021年11月1日、人工知能（AI）でミカンを選別する柑橘選果場を新しく稼働。 柑橘（かんきつ）選果場としては、AIの活用は日本初の取り組みです。ミカン農家の負担を軽減しつつ、品質の安定したミカンをお客様へお届けしています！ 詳しくは 《こちら》自動でミカンを選別！AI選果場は三ヶ日みかんの縁の下の力持ち

Q1.みかんを凍らせるとどんな効果があるの？

A1.みかんを冷凍すると、果糖の甘みが増すため、より甘く感じやすくなります。また、みかんの日持ちは常温では約2週間ですが、冷凍すると約1〜2ヶ月に伸びます。

Q2.みかんを冷蔵庫に入れると甘くなるのはなぜですか？

A2.みかんを冷蔵庫に入れると甘く感じる理由は、冷やすことでみかんの酸味が抑えられ、糖分がより強調されるためです。ただし、冷蔵庫で長期間保存すると、呼吸が弱まって酸味が増し、甘みが減少する可能性もあります。短期間の冷蔵であれば、実が引き締まり、甘く感じられる効果が期待できますが、適切な温度管理が重要です。

Q3.冷凍みかんの美味しい食べ方は？

A3.冷凍みかんは、常温に戻して半解凍状態で食べると、シャリシャリの食感が楽しめます。また、ヨーグルトやレモン汁と一緒にミキサーにかけると、美味しいスムージーになります。

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