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「三ヶ日みかん」はどんなミカンですか？ 温州みかんではないのですか？
「三ヶ日みかん（みっかびみかん）」は、浜名湖沿いの静岡県浜松市三ヶ日町を中心に生産されているミカンのブランド名です。11月の「早生」、12～2月の「青島」が主力ですが、いずれも温州みかんです。
三ヶ日町では江戸時代中期からミカン栽培がなされており、温暖で日射量の多い気候、水はけがよく肥料コントロールがしやすい土壌に、長年培われてきた栽培技術が加わり、甘味と酸味のバランスがとれたジューシーなミカンが育ちます。
また、2015年にβクリプトキサンチン、2020年にGABAを多く含むとして「機能性表示食品」として受理（届出番号：A79、F330）され、健康志向の方にもおすすめです！
「三ヶ日みかん」のおいしさの秘訣は？ おすすめの商品はありますか？
三ヶ日みかんのおいしさの秘訣は、甘味と酸味のバランスを示す【糖酸比】。
とくに 「青島みかん」は、12月の収穫後貯蔵庫で保管して糖酸比を整え、まろやかな味わいに仕上げています。そして、AI技術を駆使した「新柑橘選果場」にて選別し、たしかな品質の商品を、お客様のもとへお届けしています。
JAみっかびでは、ミカンのサイズや糖酸比をもとに等階級を設定し、販売しています。
早生みかんは優Mサイズ、青島みかんは優L、2Lサイズがおすすめです。
特に、青島は大玉の品種のため、Lサイズ以上が甘みとコクを存分に味わうのに最適です！
完熟早生「心」や濃蜜青島など特別な基準で栽培された商品もあるので、ぜひミカン好きな方は食べ比べてみてください！
ミカンの旬の時期はいつですか？
温州ミカンの旬の時期は品種によって異なりますが、一般的には9月から翌年の3月まで楽しむことができます。
夏には「グリーンハウスみかん」も出回り、一年中ミカンを楽しめます。
① 極早生みかん（9月～10月末）・・・・・・・爽やかな味わい
② 早生みかん（11月上旬～12月上旬・・・・・甘味と酸味のバランスが良い
③ 中生(なかて)みかん（11月末～12月末）・・・濃厚で甘みが強い
④ 晩生(おくて)みかん（12月～翌年3月）・・・・酸味が抜けてコクが増した濃厚な味わい
JAみっかびの主力品種の「青島」は皮が厚く貯蔵に適しているため、12月に収穫してから4月まで長期間楽しむことができます。
貯蔵されている間少しずつ酸味のカドがとれ、水分もわずかに蒸発し続けるため、月を追うごとに濃厚でまろやかな味になっていきます。
詳しくはこちらの記事をご覧ください。
みかんの旬はいつからいつまで？三ヶ日みかんは旬が過ぎても楽しめる？
ミカンを食べるとどんな効果があるのですか？
ミカンを食べることで得られる効果は多岐にわたります。
①ビタミンCが豊富で、免疫力を高め風邪やインフルエンザの予防に役立ちます。
②抗酸化作用により、シミやシワを防ぐ美肌効果やアンチエイジング効果も期待できます。
③クエン酸による疲労回復やβ-クリプトキサンチンによる骨の健康維持、生活習慣病の予防にも効果的です。
④腸内環境を整える食物繊維も豊富で、便秘の改善に役立ちます。
⑤血糖値の上昇を抑制するため、糖尿病の予防にも有効です。
このように、ミカンには様々な健康効果があるといわれており、ミカンを日常的に摂取することで、健康寿命の延伸も期待できます。
ただし、1日2〜3個が適量とされており、食べ過ぎには注意が必要です。
詳しくはこちらの記事をご覧ください。
【管理栄養士監修】みかんの効果は？肌が黄色くなるのはなぜ？1日何個から食べ過ぎ？
ミカンを箱買いすると、腐らないか不安です。大丈夫でしょうか？
せっかくお取り寄せしたみかんは最後までおいしく味わいたいですよね！
JAみっかび公式オンラインショップにて販売している三ヶ日みかんは、AI技術を反映した新柑橘選果場にて、出荷されたミカンに傷みを誘発する傷やカビが無いかを細かくチェックし、問題がないミカンのみをお客様のもとへ直送しています。
参考｜自動でミカンを選別！AI選果場は三ヶ日みかんの縁の下の力持ち
お届け後は保管環境によってお楽しみいただける期間が異なってきます。
なるべく、 (1)直射日光の当たらない (2)冷暗所 で (3)湿度を避けて保管してください。
新聞紙や乾いたタオルで包むと、湿気を防げるのでおすすめです。
参考｜みかんの保存方法は？日持ちさせて箱買いみかんを楽しもう！
お届け後は2週間を目安にお召し上がりください！
美味しいミカンを見分けるポイントはなんですか？
美味しいミカンの外見の特徴は以下の3点だと言われています。
1. 皮のキメが細かいか
2. 皮の色が鮮やかなオレンジ色をしているか
3. 軸が太く、ヘタの切り口が小さいか
加えて、みかんの表面に小さな傷があると、傷の修復のためにクエン酸を消費することから、甘い味わいになると考えられています。ぜひ召し上がってみてください！
参考｜甘くて美味しいみかんは？農家直伝の見分け方！６つのポイントを抑えよう！
FEATURES
三ヶ日みかんの特徴
FEATURE
01
食味と品質
三ヶ日みかんの特徴は、その甘みだけではありません。
太陽のめぐみを凝縮しながらじっくり熟すことで、まろやかなコクが生まれます。
ひと粒ひと粒を検査して、安定した品質のみかんをお届けします。
FEATURE
02
健康機能
三ヶ日みかんは、機能性表示食品の届出がさている数少ない青果物です。おいしいのは当たり前。毎日の健康をサポートする存在でありたい。JAみっかびは、科学的な根拠に基づき、みかんと健康の関係を伝えていきます。
三ヶ日みかんの特徴を読むFEATURE
03
選果場直送
共同出荷組合という「組織」でやるからこそ、できることがあるはず。長い歴史を経て組み上げられた出荷システムを活かして、食の安全を守り、旬のおいしさを届けます。
三ヶ日みかんの特徴を読むSTORY
三ヶ日みかんを知る
STORY
03
歴史
三ヶ日の地でみかん作りが始まって300年余り。
自然災害や価格の低迷など、厳しい時代も越えてきました。
先人たちの想いを引き継いで、私たちはみかんを作り続けます。
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